Les petites oreilles du net

Je sais pas vous, mais moi dès qu'il fait pas beau, ça me donne envie de faire des gateaux...

Oui la gourmandise est un des pêchés capitaux qui me correspond...... c'est un bien vilain défaut surtout pour la ligne et qui plus est, après les fêtes.

Donc voilà, je suis devant mon placard à réfléchir à ce que je vais faire de bon avec ce qui s'y trouve.  J'ai du chocolat, la farine, le sucre, beurre donc ce sera un moelleux au chocolat !!

Ce dessert ou gouter est délicieusement moelleux et fond en bouche. Il fait à chaque fois l'unanimité, fan de chocolat ou moins.

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

* 250g de chocolat noir - 5 oeufs - 140g beurre - 125g sucre - 1 sachet sucre vanillé - 1 c.s farine - 1 pincée sel

* Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6 )

* Cassez 150g de chocolat en petits morceaux dans un saladier, ajoutez 100g beurre coupé en morceaux. Mettez au micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le mélange homogène ( environ 2 minutes ).

* Cassez 5 oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouettez les 5 jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.  Versez dessus le chocolat fondu en remuant. Incorporez la farine. Battez les blancs en neige avec le sel. Mélangez à la pâte.

* Beurrez un moule. Versez y la pâte et faitez cuire 20 min au four. Laissez tiédir le gateau puis démoulez.

* Cassez 100g chocolat. Le faire fondre au micro-ondes avec 40g beurre coupé en morceaux. Versez le nappage au centre du gateau et étalez à l'aide d'une spatule.

* Servez sans plus attendre, avec une boule de glace à la vanille ou de la crème anglaise pourles plus gourmands.

Idées en + :  - si vous avez de la noix de coco rapée, vous pouvez l'incorporer à la pâte une fois que vous avez ajouté la chocolat fondu aux jaunes d'oeufs battus.

                   - pour le décor, saupoudrez soit de petits vermicelles, de coco rapée, de pralin ou des quartiers de fruits ( oranges par exemple )

Avatar : le nouveau film de James Cameron dont tout le monde parle, le film du moment .

Il y a bien un mois qu'il est sorti dans les salles certes c'est un peu tard pour en parler. Mais dans mon village qui semble tout droit sorti de la Petite maison dans la prairie, ce n'est que cette semaine qu'il est à l'affiche.

Il semble inévitable de passer à coté vu tout le buzz médiatique qu'à bénéficier ce film, surtout quand il s'agit d'une sortie amis/amoureux.

Verdict : je ne regrette pas de m'être déplacée mais un peu déçue tout de même. Explications :

* Histoire trop prévisible et sans surprise. On se doute bien que le faux Mr Avatar va tomber amoureux de Mme Avatar et qu'il abandonnera sa condition d'humain pour se tranformer en Avatar et rester à jamais à ses cotés.  J'ai un peu pensé au début à Pocahontas qui prend John Smith sous son aile en lui faisant découvrir son monde...Et c'etait quasiment sur que la soldat Michelle Rodriguez allait laisser sa peau en défiant sa propre armée... Vu la grandeur de Pandora et celle de l'imagination du réalisateur, pleins de possibilités d'histoire s'ouvraient sans avoir à créer le conflit économique typique entre les americains assoifés de pouvoir et " les sauvages " auquels ils s'en prennent.

* Nouveau monde pas assez exploité. On ne connait pas l'histoire du peule de Pandora, d'où ils viennent, les différentes ethnies ( qui sortent d'on ne sait où au milieu du film ).... Tolkien avec le Seigneur des Anneaux a crée un véritable univers ( certes il y a passé 40 ans et Cameron 10 ans ), il explique toutes les origines, les conflits et alliances entre les peuples, les symboles.. Cameron est trop resté sur les images de Pandora mais c'est certainement dans le but que le film soit accessible à tous et donc de toucher un public large ( et faire un max de recettes :)

* Trop de stéréotypes. Prenez le colonel, il ressemble à n'importe quel soldat américain avec ses phrases toutes prêtes du genre " finissons-en les gars, je veux être rentrer pour le diner ". Sigourney Weaver est bonne dans son rôle mais pareil, c'est la typique chercheuse capable de mourir pour sauver ses découvertes et ses nouveaux amis ( il y a pas un air de Gorilles dans la brume là ??? )

Je vais arreter les critiques, un peu de positif ne fera pas de mal

* De véritables émotions. Travail d'effets super, les émotions des Avatars passent vraiment à travers leurs yeux, l'expression du visage. les personnages sont vraiment attachants

*Film bien réalisé. beauté du paysage, originalité, création d'une langue

En conclusion. les 2 premieres heures du film un peu longues, de belles images ( mais j'attends de le voir en haute definition ), une histoire bateau, personnages attachants.

A 22 ans, ma culture musicale se limitait à Fun radio et Nrj.

Depuis que je suis avec Hervé, je me suis ouverte à d'autres univers musicaux qui sont tout simplement exceptionnels et incontournables.

Cela m'hérite de raconter une petite histoire. A fredonner du Lady Gaga, David Guetta et Pussycat Doll's, j'exaspérais mon homme qui s'est alors mis en tête de me "formater" . Oui FORMATAGE, c'est le mot juste. Du coup, me voilà avec 2 compils de chansons à lui que je dois apprendre sinon c'est la porte si je me trompe le jour du blind test.

Vous me contredirez pas les filles en avouant qu'on fait toutes des concessions pour plaire à celui qui nous plait. Sauf que je ne peux plus parler de concessions maintenant étant donné que j'aime vraiment ce style musical indémodable et copier par tous les artistes actuels.

La premiere chanson que je vous mets aujourd'hui est des Guns n Roses : Don't cry

http://www.wat.tv/video/guns-roses-don-cry-1wzlg_1wwnc_.html

Guns n Roses est un groupe de hard rock américain formé à Los Angeles en 1985. La musique des Guns N' Roses est une fusion des genres punk rock, blues rock, heavy metal et rock and roll traditionnel. Le groupe a été massivement inspiré par des groupes comme Queen, AC/DC, The Rolling Stones, et Rose Tattoo et que le son de Appetite for Destruction a été influencé par AC/DC et Aerosmith.

Don't cry sort en 1991 dans l'album Use youy illusion. Cette chanson me donne la chair de poule moi... Elle parle d'amour, de souvenirs d'un couple, de baisers et de mostalgie. Voici la traduction :

Don't Cry (Ne Pleure Pas)

Parle-moi doucement
Il y a quelque chose dans tes yeux
Ne te tourmente pas
Et s'il te plait ne pleure pas
Je sais ce que tu ressens au fond de toi
J'y ai été avant
Quelque chose est en train de changer en toi
Et ne sais-tu pas

[Refrain]
Ne pleure pas ce soir
Je t'aime toujours bébé
Ne pleure pas ce soir
Ne pleure pas ce soir
Il y a un ciel au-dessus de toi
Et ne pleure pas ce soir

Donne-moi un murmure
Et donne-moi un soupir
Donne-moi un baiser avant que tu ne me dises au revoir
Ne le prends-tu pas si durement maintenant
Et s'il te plait ne le prends pas si mal
Je penserais toujours à toi
Et aux moments que nous avons eus... . . bébé

[Refrain]

Et s'il te plait souviens-toi que je n'ai jamais menti
Et s'il te plait souviens-toi
Maintenant de ce que j'ai ressenti au fond chérie
Tu dois suivre ton propre chemin
Mais tout ira bien pour toi à présent mon sucre
Tu te sentiras mieux demain
Quand viendra la lumière de l'aurore bébé

[Refrain]

Ne pleures-tu même pas
Ne pleure pas ce soir
Bébé peut-être un jour
Ne pleure pas
Ne pleures-tu même pas
Ne pleure pas
Ce soir

Ajoutez à ces mots une musique qui vous porte, raisonne et fait battre votre coeur et vous craquez pour les Guns n Roses.

Me voici nouvelle dans le monde des blogs !

De ce fait, une petite présentation de ce que vous allez trouvé au quotidien dans les pages de ce blog est indispensable afin de vous donnez envie de venir consulter Les petites Oreilles du net.

D'abord pourquoi les Petites Oreilles du net ??

Tout simplement parce que j'ai envie d'aborder pleins de sujets du net et de la vie que mes petites oreilles auront capté à travers les différents sites visités, les évènements d'actualités et personnels.

D'où est venue l'idée de faire un blog ??

La création d'un blog m'a été suggérée par mon homme ( que l'on appelera Hervé) alors qu'il mettait à jour le sien et que moi j'étais à coté en train de m'endormir.... Alors que je sombrais dans les bras de Morphée, j'entends un " tu devrais créer un blog toi aussi, j'aimerais bien te lire et au moins ça t'occuperait ".

L'homme n'a pas tort, vu ma situation actuelle d'attente de travail, l'ouverture d'un blog remplira mes journées et partager mes envies, mes opinions, mes sujets préférés avec des personnes autres que mes contacts Fb me fera un bien fou !

Qu'allez vous trouver ici ??

- Musique d'avant et d'aujourd'hui

- Mon avis sur les films vus

- Mes recettes de cuisines et astuces

- Sujets d'actualités m'intéressant

- Anecdotes personnelles

-.......................

- Et je compte sur vous pour me faire part de thèmes qui vous plaisent.

Voili, voilou, présentation faite, maintenant il y a plus qu'à se lancer dans la rédaction d'articles.